건강 음식 효능
코엔자임큐텐(coenzyme Q10)은 줄여서 '코큐텐(coq10)'
코엔자임큐텐(coenzyme Q10)은 줄여서 코큐텐(coq10)으로 더 많이 부르고 있으며, 방송에도 나올정도로 관심을 끌고 있습니다. 코큐텐(coq10)은 마트의 건강기능식품 코너에서도 흔히 볼 수 있으며 인터넷을 통하여 쉽게 구매가 가능한 건기식으로 국내 소비자들에게 그리 낯선 식품이 아닙니다. 그러나 코큐텐(coq10)에 어떤 기능이 있는지를 잘 아는 소비자는 아직까지는 별로 없는 것 같습니다. 코엔자임큐텐은 비타민Q라고도 불리고 있지만 비타민 종류는 아닙니다. 비타민은 우리 몸에서 충분히 만들어지지 않거나, 전혀 만들어지지 않기 때문에 대부분 음식을 통해서 섭취해야 하지만, 코큐텐(coq10)은 인체내에서 잘 만들어지는 성분으로 차이가 나고 있습니다. 미토콘드리아막의 산화를 억제하며 항산화 효능..
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체지방 빼는 다이어트 식품으로 식단을 채우기
체지방 빼는 다이어트 식품으로 식단을 채우고 건강한 다이어트를 위해서는 무리한 다이어트 방법은 과감히 버리고 자신의 비만 원인을 정확하게 파악하는 것이 무엇보다 중요할 것입니다. 자신의 비만 원인을 파악한후 건강한 식단을 구성하고 효율적인 운동 계획을 수립해야 할 것입니다. 하지만 다이어트는 영원한 숙제와도 같은 일이어서 다이어트를 결심하고 다이어트식단을 짜거나 다이어트식품을 구매하여 냉장고를 채워 보지만 작심삼일로 이어지는 경우가 더 많습니다. 또한 일부 사람들은 열정적으로 무리하게 다이어트를 실천 하여 부작용을 초래 하기도 합니다. 자신의 신체에 비해 너무 과격한 운동을 시도하는 경우도 있으며, 원푸드 다이어트나 1일1식 등의 무리한 다이어트식단으로 시작하는 경우의 사례가 있을수 있습니다. 체지방을 ..
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애플망고는 사과처럼 껍질이 붉은 색을가진 망고
애플망고는 사과처럼 껍질이 붉은 색을 가지고 있어 붙여진 이름으로 대만에서는 애플-시(Apple-Shih)라는 이름으로도 불리고 있습니다. 일반 망고는 초록빛이었다가 숙성되면서 노란빛으로 변하지만 애플망고는 붉은빛으로 변하고 있습니다. 애플망고는 향이 좋기 때문에 잘 익은 애플망고는 색깔로도 알수 있지만 진한 향기로도 분별할 수 있는데 일반 망고보다 더 풍성한 향기를 품어 냅니다. 애플망고의 과육은 붉은껍질과는 다르게 일반 다른 망고처럼 황금빛을 띠고 있습니다. 망고는 껍질 색이 다른 수많은 품종이 있지만 과육은 대부분 노란색을 띠고 있습니다. 애플망고는 무엇보다도 뛰어난 맛을 자랑하고 있습니다. 일반 망고보다도 부드러운 질감과 강렬한 열대과일 맛 때문에 음식 애호가들로부터 호감을 얻고 있습니다. 세계에..
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차가버섯분말은, 러시아산 차가버섯 분말 효능이 좋아~
차가버섯분말은, 러시아산 차가버섯 분말 효능이 좋은 것으로 알려져 있으며 차가버섯 대부분 분말 형태로 유통되고 있습니다. 러시아산 차가버섯은, 항암버섯으로 알려진, 상황버섯 보다도 더 많은 유효성분이 함유되어 있으며 더욱 다양한 효능이 있은 것으로 알려져 있습니다, 차가버섯은 많은 효능에 비해서 열과 습도에 매우 약한 취약점을 가지고 있어, 차가버섯이나 추출분말을 섭취 할때는, 물 온도 조절이 매우 중요 하여, 물의 온도가 너무 높을 경우에는 차가버섯에 함유 되어있는 유효성분이 파괴될 수 있기 때문에, 차가버섯을 우려내어 먹을 때나 추출분말을 물에 타서 섭취할 경우에는 가급적 60도를 넘지 않도록 하는 것이 좋습니다. 차가버섯에는, 베타글루칸과 베툴린산, 폴리페놀 등 인체에 유익한 유효성분들이 다량으로 ..
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항산화식품 석류는 석류쥬스나 석류즙이 함유된 음료로
항산화식품 석류는 석류쥬스나 석류즙이 함유된 음료로도 많이 출시되고 있으며, 석류즙에는 폴리페놀과 안토시아닌, 엘라그산 등이 함유되어 있는 대표적인 항산화식품입니다. 항산화식품 석류는, 레드와인이나 블루베리주스에 비해서도 항산화물질 함량이 높은 편에 속하는 과일 입니다. 이처럼 항상화 물질이 많이 함유되어 있는 석류는 동맥경화와 같은 심혈관계 질환이나 관절염 예방에도 좋으며 여성들에게 유익한 식품으로 잘 알려져 있습니다. 석류에는 인체 여성호르몬과 유사한 성분으로 알려진 천연 에스트로겐이 함유되어 있어, 여성에게 더 좋은 것입니다. 석류는 갱년기 증상 완화에는 물론이며 유방암과 폐암 예방에도 효능이 있으며, 비타민B가 풍부하여 주름을 방지하고 피부 탄력성을 강화시켜 피부를 곱고 아름답게 유지하게 합니다...
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오십견 증상은 어깨가 굳어지는듯 통증 심해 빨리 치료해야
오십견 증상은 어깨가 굳어지는듯한 어깨통증으로 나타나며 빨리 치료하지 않으면 극심한 통증과 함께 어깨 운동 범위가 제한되어 생활에 많은 불편을 겪게 되며, 만성적인 어깨 관절 통증이 나타나기도 합니다. 또한 어깨를 일정 범위 이상 움직일 때 참을 수 없을 정도로 극심한 통증을 유발하기도 합니다. 오십견은 유착성 관절낭염이라는 전문가들의 진단명을 가진 대표적인 어깨 질환이라고 할 수 있으며, 50대 이상에서 어깨 통증이 나타나게 되면 오십견으로 생각하기 쉽습니다. 극심한 통증과 함께 일상 생활에 많은 제한을 주는 오십견은 어깨관절을 지지하고 팔을 움직일 수 있도록 돕는 회전근개 파열과 어깨 관절을 완충시키는 활막, 활액낭 등의 손상으로 나타나는 질환으로 알려져 있습니다. 초기에 오십견을 방치하게되면 시간이..
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비폴렌(Bee Pollen) 벌화분은 천연영양제
비폴렌(Bee Pollen)은 벌화분으로도 불리고 있으며, 고단백, 고철분, 고칼슘 식품으로 밝혀져 있으며, 세포의 성장과 발육에 좋은 40여 가지의 영양성분을 함유하고 있습니다. 특히 체내 노폐물을 제거하는 작용으로 혈관건강과 면역력 개선에 도움을 주고 있으며, 이집트의 클레오 파트라 여왕이 즐겨먹었던 건강식품으로 알려져 있습니다. 벌화분 비폴렌은, BC 7000년경에 그려진 스페인 동굴벽화에서도 초기 인류들이 비폴렌을 섭취했던 것으로 알려지고 있으며, 인류 최초의 슈퍼푸드로 불리고 있습니다. 비폴렌은 인간 생존에 필요한 영양 요소가 모두 함유된 종합영양제로, 3대 영양소인 탄수화물과 단백질, 지방을 비롯하여 비타민과 미네랄, 아미노산등, 생체기능을 활성화 하는 물질을 50종 넘게 함유하고 있는 것으로..
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다슬기(올갱이)로 끓인 국, 올갱이 해장국 해장에 좋아!
다슬기(올갱이)로 끓인 국과 해장국은 해장에 좋아 쉽게 맛볼 수 있지만 올갱이로 끓인 올갱이국은 맑은 강이 많은 충북 지역의 대표 음식이라고 할 수 있습니다. 올갱이국이 충북의 대표 음식으로 자리잡을수 있었던 것은, 금강과 남한강, 괴강 등을 끼고 있는 옥천이나 영동, 충주, 단양, 괴산 등 대부분의 충북지역에서 올갱이를 쉽게 잡아 국을 끓여 먹을 수 있었기 때문일 것입니다. 다슬기가 이처럼 많은 사람들에게 사랑을 받을 수 있는 것은, 다슬기는 물이 흐르는 곳은 어디서건 서식하기 때문에 누구나 즐겨 잡을수 있으며 쉽게 잡을 수도 있기 때문일 것입니다. 그러나 올갱이국이 충북지역의 대표적인 음식으로 꼽히고 있는것은 충북지역 곳곳에서 흐르는 맑은물이 풍성하기 때문일 것입니다. 특히 올갱이를 끓이면 국물이 푸..
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척추협착증, 척추관협착증은 허리 디스크와 비슷한 통증
척추협착증, 척추관협착증은 허리 디스크와 비슷한 통증으로 병원을 찾은 사람중에는 척추관협착증이란 병명으로 긴장해본 경험이 있는 사람들이 있을 것입니다. 척추관협착증은 중년층에서도 발생하기는 하지만 노인층에서는 허리디스크만큼이나 자주 발병하는 척추질환으로 알려져 있습니다. 하지만 척추관협착증은 젊은층에서는 잘 발병하지 않는 질환이며 척추관협착증의 증상 자체가 허리디스크와 유사한 면이 많아 일반인들은 구분하기가 쉽지 않은 것으로 알려져 있습니다. 실제로 허리 통증 때문에 디스크를 의심했다가 정밀진단 결과 척추관협착증 진단을 받는 환자들도 많으며, 노화로 인해 척추관이 좁아지면서 내부의 신경을 눌러 통증을 일으키게 되는것이 척추관협착증입니다. 척추관협착증은 주로 40대 부터 발병하며, 60대 이상에서 특히 발..
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당뇨에 좋은음식, 당뇨식단에는 통곡물 식품이 좋아!
당뇨병 치료에 좋은음식과 당뇨식단은 가끔 추천받기도 하지만 당뇨의 위험률을 낮추고 체중 관리를 하기 위해서는 완전 정제된 곡물보다는 덜정제되고 식이섬유가 풍부한 통곡물로 식사를 하는 것이 좋습니다. 통곡물은 인슐린 분비를 돕는 칼슘을 비롯하여 가종 영양성분이 풍부하기 때문에 당뇨를 관리하는데 도움이 되는 식품입니다. 또한 등푸른 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 좋을 뿐만아니라 생선은 당뇨와도 밀접한 관련이 있는 심혈관계 질환의 위험률을 낮추는데 도움이 되고 있습니다. 닭고기 또한 당뇨에 좋은 음식으로 닭고기에는 단백질이 풍부하게 함유하고 있는 반면에 지방 함량이 적어서 포만감을 주면서도 체중 관리를 하는데 효과적입니다. 그러나 닭고기를 먹을 때는 껍질은 섭취하지 말아야 합니다...
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초록입 홍합 추출물 초록입홍합오일이 관절염에 효능
초록입 홍합 추출물 초록입홍합오일이 관절염에 좋은 효능이 있는 것으로 알려지면서 많은 사람들의 관심을 끌고 있습니다. 초록입 홍합은 우리근해에서는 잡히지 않는 남태평양 뉴질랜드 지역에서 주로 잡히는 그 지역 특산물입니다. 초록입홍합에 좋은 성분이 많은 것이 알려진 것은, 뉴질랜드 학자들이 초록입홍합을 즐겨 생식하는 원주민 마오리족의 관절염 발병률이 내륙 원주민보다 크게 낮다는 사실에 주목하며 연구한 결과, 해안에 서식하는 초록입 홍합에는 EPA, DHA, DPA 등 오메가-3 불포화지방산이 다량 함유되어 있어 항염증 효과를 증대시킨다는 사실이 확인되었던 것입니다. 자외선이 강한 뉴질랜드 해안의 플랑크톤이 스스로 항산화물질을 만들고, 플랑크톤을 주식으로 삼는 초록입 홍합에 항염증 물질이 축적되면서 이것을 ..
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울금과 강황은 다이어트 등 좋은 효능 많아~
울금과 강황은 다이어트에도 쓰이는등 좋은 효능이 많으며 생강과의 다년생 식물로 건조하여 분말 가루로 만들어 쓰는 노란색 향신료로 말하고 있습니다. 이 울금은 오랫동안 한약재와 향신료등, 약용과 식용으로 널리 이용되어 왔으며, 최근들어 주요성분인 커쿠민을 비롯한 기타 성분들이 항암효과를 가지는 것으로 알려져 있습니다. 또한 울금은 항산화 성분을 가지고 있으며, 항균효과도 뛰어난 것으로 밝혀져 있습니다. 울금은 생강과도 유사한 외형을 가지고 있지만 절단면이 짙은 노란색을 띄고 있으며 상당히 자극적인 쓴맛을 나타내고 있습니다. 울금의 쓴맛은 커큐민 성분의 특성이기도 하기 때문에 쓴맛 성분이 강한 울금일수록 몸에는 더욱 좋다고 할 수 있습니다. 울금은 날로 먹거나 단독으로 먹기 보다는 가루나 환으로 음식에 첨가..
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