거봉 효능 및 제철, 영양성분과 주의점

거봉은 8월부터 9월까지가 제철로 포도알이 일반 포도보다 크면서도 씨가 적고 과즙이 풍부해 누구나 좋아하는 품종입니다. 또한, 안토시아닌과 레스베라트롤 등의 폴리페놀과 사과산과 구연산 등의 유기산이 풍부해 각종 심혈관 건강과 피로 해소 면역력 향상에 도움이 됩니다. 거봉 효능 및 제철 영양성분과 주의점 등을 알아봅니다.

 

 

거봉 효능 및 영양성분

포도에는 프로시아니딘 레스베라트롤과 같은 항산화제와 함께 다양한 비타민과 미네랄, 식이섬유 등이 풍부해 면역력을 높이고 만성 질환의 위험을 줄이며 두뇌 건강에도 좋습니다. 또한, 거봉에 풍부한 당분은 빠른 에너지 생성과 피로 해소, 피부 미용에도 도움이 됩니다.

 

거봉 영양성분

거봉은 안토시아닌, 레스베라트롤, 프로시아니딘, 케르세틴, 캠페롤과 같은 플라보노이드와 같은 스틸베노이드와 플라보놀, 미오이노시톨, 클로로겐산과 스틸베노이드, 다양한 지방산이 함유되어 있으며, 비타민 B, C, E, 칼슘, 칼륨, 철분, 인, 마그네슘과 같은 비타민과 미네랄도 풍부합니다.

 

거봉 효능 6가지

 

 

• 심혈관 건강

포도는 모든 품종에 레스베라트롤, 플라보노이드와 같은 폴리페놀이 풍부하므로 혈관의 산화 스트레스와 염증을 감소시켜 내피 기능을 개선하고 동맥 확장을 강화하는 데 도움이 됩니다. 또한, LDL 콜레스테롤 산화를 억제해 혈전을 방지하고 혈압을 낮춰주어 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.

 

• 노화 방지 및 피부

건강 거봉에는 비타민 E와 레스베라트롤, 프로안토시아니딘 등 다양한 활성 성분이 풍부해 혈류를 개선하고 노화 방지와 피부건강에 도움이 됩니다. 특히 풍부한 항산화제는 산화 스트레스를 막아주어 세포 건강과 회복력을 높이고 비타민과 미네랄은 탄력과 안색에 도움이 됩니다.

• 신진대사 촉진

거봉에는 다양한 항산화제뿐만 아니라, 칼슘과 칼륨 철분과 비타민 B, C, K 등과 같은 미네랄과 비타민도 풍부해 신진대사를 촉진하고 면역력 향상에 도움이 됩니다. 또한, 당분도 풍부해 에너지 생산을 촉진하여 피로 해소와 전반적인 활력에 도움이 됩니다.

 

• 뼈 건강

포도에는 칼슘과 칼륨, 비타민K, 마그네슘 등이 풍부해 뼈 건강에 도움이 됩니다. 칼슘은 뼈의 밀도와 강도에 중요한 역할을 하며, 칼륨은 뼈에서 칼슘을 침출 할 수 있는 산을 중화하며, 비타민K는 뼈의 골밀도를 높이는데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

• 두뇌 건강

포도의 주요 성분인 레스베라트롤은 두뇌 건강에 도움이 됩니다. 또한, 다양한 항산화제는 뇌로의 혈류를 개선하고 인지능력과 기억력을 높이는 데 효과가 있어 아이들의 두뇌 발달과 노화로 인한 퇴행성 질환을 방지하고 치매 예방에 도움이 될 수 있습니다.

 

• 소화기 건강

포도에는 섬유질과 유기산이 풍부해 소화기 건강에 도움이 됩니다. 특히 거봉에는 타르타르산과 사과산, 구연산 성분 등이 풍부해 위액 분비를 자극하고 혈액 순환을 촉진해 소화흡수가 됩니다. 또한, 배변활동을 촉진해 독소 배출과 변비 해소에도 도움이 될 수 있습니다.

 

 

거봉 주의점

거봉은 다양한 영양소와 당분이 풍부해 신진대사를 촉진하고 피로 해소와 에너지 생성에 도움이 되지만 과도한 섭취는 체중 증가와 혈당 수치 상승으로 이어질 수 있습니다. 또한, 거봉을 공복에 섭취할 경우 속 쓰림이나 복부 불쾌감을 유발할 수 있으며, 위장이 민감한 사람은 설사나 복통을 일으킬 수 있습니다.