좋은 효능이 많은 화살나무와 화살나무열매는 귀한 식용과 약용으로 이용되고 있는 나무입니다. 화살나무는, 특이하고 이상하게 생겼지만 많은 효능과 좋은 맛을 내고 있어 알고 있는 사람들 사이에서는 인기가 좋은 나물입다. 나무 줄기에 돋아 나온 열십자로 생긴 모양은 특이하여, 관상수로서의 가치를 인정 받아 지금은 많은 곳에서 조경용으로 사용되고 있어 가까운 곳에서도 쉽게 접할수 있는 나무가 되었습니다. 화살나무는 단풍도 아름다워 깊어가는 가을에는, 화살나무의 단풍은 선명한 붉은 빛은 내고있어 매우 아름답습니다. 또한 화살나무의 잎은 식용으로도 매우 좋습니다. 몸에 돋아나는 화살나무 잎을 채취하여, 살짝 데쳐서 양념에 버무리면 고소하고 특유의 그윽한 향이 좋아서 그 맛을 아는 사람들은 해마다 잎이 나기 무섭게 ..