아마씨(Flax seed)의 성분과 발아아마씨 효능

아마씨(Flax seed)의 성분과 발아아마씨 효능

아마씨(Flax seed)의 효능이 알려지면서 많은 관심을 끌고 있습니다. 아마씨(Flax seed)는 미국 캐나다 유럽 등에서 인기 있는 건강식품이자, 유방암에 좋은 음식으로 인정받고 있습니다. 독일과 일부 유럽국가에서는 씨앗 자체를 의사가 약으로 처방하기도 하며, 미국약전에는 견과류로는 유일하게 아마씨가 등록되어 있습니다. 발아 아마씨(Flax seed)에는 오메가-3 지방산과 식이섬유, 단백질, 각종 미네랄과 비타민을 함유하고 있습니다. 또한, 필수 지방산인 오메가-3 공급을 통해 심혈행을 개선하고 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈액순환을 활발하게 합니다. 아마씨(Flax seed)의 이런 효능은, 동맥경화를 예방하는데 효과적이며, 식이섬유와 단백질을 풍부하게 함유하고 있어, 신진대사를 활발하게 촉진하여 변비 예방과 치료에도 도움이 되며, 다이어트에도 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

 

건강에 도움이 되는 발아 아마씨(Flax seed)는 3년 이상 화학비료와 농약을 사용하지 않고 재배한 작물이어야 하며, 방부제나 유전자 조작으로 개발된 씨앗이나 재료, 살균을 통한 방사능 성분 등이 포함되거나 검출되지 않아야 한다. 이러한 제품만이 캐나다 유기농인증협회(OPCC)마크를 받을 수 있는 것으로 알려지고 있습니다.

 

아마씨(Flax seed)의 효능은 이 외에도 항암작용과 항산화작용에 좋은 효능을 보이괴 있는 아마씨(Flax seed)는 태아 및 유아의 두뇌 발달에도 효과가 좋으며 몸 안의 호르몬 불균형을 바로 잡아주는 효능도 있습니다. 또한 아마씨(Flax seed)에는, 독소 제거 효과도 있으며 면역력을 강화시켜주고, 아토피 피부염이나 기타 독소 등으로 발생한 피부질환 치료와 안정된 혈당 조절에도 도움을 주고 있습니다.

 

전문가에 의하면 진짜 주목해야 할 아마씨의 효능은 따로 있다는 것 입니다. 발아 아마씨(Flax seed)에는 ‘리그난’이라는 식물성 에스트로겐을 함유하고 있어 더 좋은 효능을 보이고 있다는 것 입니다. 에스트로겐은, 강력한 항산화제, 항암역할을 하며, 아마씨에 함유하고 있는 에스트로겐 함량이 대두의 1370배, 석류의 2800배에 달한다는 것입니다. 에스트로겐은, 갱년기 장애와 유방암 등에 좋은 성분 일 뿐만 아니라, 골다공증, 안면홍조, 방광염, 질 건조증, 관절염 등에도 좋은 효능이 있는 것으로 전해지고 있습니다.