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건강 음식 효능

사과초모식초 효능 및 부작용 식초 활용법

사과 초모 식초 효능 및 부작용 식초 활용법 식초는 예부터 전 세계적으로 식용과 약용으로 널리 사용됐으며 제조법에 따라 합성 식초와 양조식초가 있습니다. 양조식초는 아미노산과 구연산과 같은 다양한 유기산 미네랄이 들어 있어 음식의 맛을 좋게 하고 보존성을 높이며 건강에도 좋습니다. 특히 사과 초모 식초에 들어 있는 초모는 자연 그대로 발효한 식초에만 들어 있는 생리활성 물질로 유기산을 만들어 피로를 풀어주고 장내 유해균을 제거해 설사와 장염 예방에도 도움이 됩니다. 건강에 도움이 되는 식초는 천연 재료를 사용한 양조식초로, 과실 식초와 곡물식초, 주정 식초 등으로 구분할 수 있습니다. 또한, 시중에 나와 있는 양조식초는 쌀 식초, 현미 식초, 곡물식초, 맥아 식초, 사과식초, 포도 식초, 감식초, 발사믹..
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