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건강 음식 효능

쇠비름 효능 및 부작용 쇠비름나물 먹는 법

쇠비름 효능 및 부작용 쇠비름나물 먹는 법쇠비름은 생명력이 강한 다육질의 한해살이풀로 우리나라 전역에서 흔하게 볼 수 있는 잡초지만 몸에 좋은 오메가3 성분인 알파리놀렌산, 베타카로틴과 같은 항산화 성분을 비롯한 각종 비타민과 무기질이 풍부하게 함유되어 있어 혈액순환을 원활하게 하고 동맥경화, 고지혈증, 고혈압과 같은 각종 혈관계질환을 예방하는 효능이 있으며 기억력과 학습력을 높여 주어 두뇌발달과 치매 예방에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 뿐만 아니라 쇠비름은 다양한 비타민과 카로틴, 타닌, 사포닌, 베타카로틴 등이 풍부하게 함유돼 있어, 체내에 축척된 독성 물질과 노폐물을 배출시켜 주며, 대변과 소변을 잘 나가게 하여, 변비나 설사, 대하증에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 쇠비름은 쌍떡잎..
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건강 음식 효능

장명채라 부르는 참비름과 쇠비름의 효능

장명채라 하는 참비름과 쇠비름은 많은 효능이 있어 예로부터 식용과 약용으로 사용되어 왔습니다. 또한 한방에서는, 비름씨도 약용으로 사용하였으며 약재명은 ‘현실’이라 부르고 있습니다. 비름씨를 꾸준히 복용하면 시력이 감퇴되는 것을 막아주는 것으로 알려져 있으며, 비름잎도 효능이 좋아, 근육 경련을 예방하고 조혈기능을 촉진하며, 다이어트에도 좋은 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 비름은 동의보감 에서도, ‘점차 눈이 잘 보이지 않아 나중에는 밝고 어두운 것도 가려 볼 수 없게 되는 증상과 눈에 막이 생겨 실핏줄의 색이 옅고 드문드문한 상태를 낫게 하여 눈을 밝게 하는데 쓰인다’고 기록 하고 있습니다. 민간요법에서도 비름은, ‘이질과 혈뇨 등의 질병에 출혈을 막는데 사용되어 왔으며, 비름에는 지사작용과 뿌..
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