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건강 음식 효능

매실청 효능 및 매실 종류, 청매실 먹는 법

매실청 효능 및 매실 종류, 청매실 먹는 법매실청은 천연 소화제로 알려진 대표적인 과일 청으로, 위염과 장염, 위암, 등과 같은 위장질환에 효과적인 것으로 알려져 있으며 매실청의 주재료인 매실은, 다양한 방법으로 섭취 할 수 있습니다, 매실에는 폴리페놀과 플라보노이드 등의 다양한 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 체내 활성산소를 억제하여 각종 산화 스트레스 작용을 억제하는 효능이 있습니다. 또한 매실에 함유되어 있는 프리터페노이드 성분은, 염증을 완화하는 효능이 있으며, 구연산도 풍부하게 함유되어 있어 피로회복에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 매실은 식용으로 사용될 뿐만 아니라 약재로 사용 될 정도로 다양한 효능이 있습니다. 특히 알칼리성 식품인 매실은, 구연산과 사과산, 호박산, 주석산 등과..
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매화차 효능 및 성분 매화꽃차

매화차 효능 및 성분 매화꽃차 매화나무는 장미과의 낙엽 나무로 중국 사천성이 원산지로 알려져 있으며 꽃을 매화, 열매를 매실이라 합니다. 매화의 종류는 다양하지만 크게 꽃의 색깔에 따라서, 백매와 청매, 홍매 등으로 분류하고 있습니다. 특히 한겨울에 피는 매화를 설중매라 부르고 있으며 추위가 가시지 않은2~4월에 꽃이 핍니다. 매화는 나무에서 직접 꽃이 피며, 다른 꽃에 비해서도 비교적 이른 봄에 꽃이 핍니다. 이른 봄에 매화가 군락을 이루며 여러 그루의 나무에서 한꺼번에 꽃이 만개하면 장관을 이뤄 축제를 열기도 합니다. 매화는 예로부터 봄을 알리는 꽃으로 여겨 왔습니다. 매화 예로부터 하얀 눈을 뚫고 고고하게 피어나 맑은 향기를 전해준다고 하여 선비의 꽃으로 불렸으며, 고난 속에서도 빛나는 자태가 선비..
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