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건강 음식 효능

엘더베리 효능 및 영양성분, 활용법과 주의점

엘더베리 효능 및 영양성분, 활용법과 주의점 엘더베리 나무는 유럽을 비롯한 북아프리카와 서남아시아 등에서 자라는 낙엽 관목으로, 서양 딱총나무, 유러피안 엘더 등으로 불리며, 예부터 유럽에서는 몸의 기운을 올려주고 마귀를 쫓아주는 식물이라고 여겨져 왔습니다. 또한, 엘더베리에는 플라보노이드와 비타민 C 등의 항산화 성분과 비타민 미네랄 등이 풍부해 면역력을 높이고 감염을 막아주며 호흡기 염증을 삭이며 점막을 보호해 감기를 예방하고 치료하는데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 엘더베리는 예로부터 열매를 비롯한 꽃과 잎 뿌리 등의 거의 모든 전체를 약용으로 사용해 왔으며, 염증과 통증을 완화하고 해열과 해독에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 엘더베리 나무껍질은 이뇨 작용과 구토 유도, 완화제와 ..
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